【宅在家学做大师营养菜谱】橙香蜜红薯
主料：红薯500g
辅料：鲜橙1只
调料：冰糖200g
操作步骤：
1、红薯去皮修成橄榄形、橙切厚片待用。
2、鲜橙片加冰糖、清水烧浓后放入的红薯煮透至酥烂。
操作关键：红薯的选材很重要，要选粉质甜度高的为好。糖水有一定浓度后才可以浸泡煮酥，这样口感会更糯。
营养分析：提高免疫力、抗癌、抗衰老
注册中国烹饪大师 钱以斌
必威·(BETWAY)官方网站名厨委员会供稿
主料：红薯500g
辅料：鲜橙1只
调料：冰糖200g
操作步骤：
1、红薯去皮修成橄榄形、橙切厚片待用。
2、鲜橙片加冰糖、清水烧浓后放入的红薯煮透至酥烂。
操作关键：红薯的选材很重要，要选粉质甜度高的为好。糖水有一定浓度后才可以浸泡煮酥，这样口感会更糯。
营养分析：提高免疫力、抗癌、抗衰老
注册中国烹饪大师 钱以斌
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