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    古有华山比武，今有郑州比厨。由必威·(BETWAY)官方网站主办，必威·(BETWAY)官方网站名厨委员会具体承办，必威·(BETWAY)官方网站名厨委员会河南工作区、北京工作区、天津工作区、河北工作区、山西工作区、内蒙古工作区、郑州商业技师学院协办，广东嘉豪食品有限企业冠名的“劲霸杯·第二届中国厨师烹饪技艺大比武（华北赛区）” 在郑州隆重举行，吸引了华北区众多大师共聚郑州切磋厨艺。这是本届大比武继华东赛区（南京）和西北赛区（兰州）比赛后的第三个赛区。在成都举行的西南赛区、在深圳举行的中南赛区和在沈阳举行的东北赛区的比赛将相继进行。
    八仙过海，各显神通

    2016年7月30日，第二届中国厨师烹饪技艺大比武华北赛区正式开赛，各路厨师精英纷纷拿出看家本领，无论是常见的烹调技术、凉菜比拼、面点制作，还是鬼斧神工般的蔬果雕刻艺术，都出神入化地轮番上演，一场夺人眼球的厨艺大餐闪耀现场！

比赛现场

    公平评比，公正裁判
    专业的赛事需要有深知五味调和的公正裁判，本次比赛从湖北、福建、江西、陕西、山东选派了5位具有国家级评委资格的烹饪大师组成裁判委员会和监审委员会，针对烹调、凉菜、面点、雕刻四个项目进行专业评判，经过认真、公平、公正的评判，大赛共决出金奖60名，银奖66名，优秀奖15名。此外，根据各小项目按最高得分还评出红烧王、快炒王、甜菜王、包子王、酥点王、饼王、凉菜王、整雕王、快雕王各1名。

领导嘉宾和裁判委员会合影

    一决高下，名利双收
    本次比赛的优胜者分项目根据比例进行表彰，由组委会颁发授予奖牌和证书，各项目前五名还将进入总决赛，参加今年10月份在陕西渭南举行的第26届中国厨师节，争夺 “中华金厨奖”，获得行业内至高荣誉。

给获奖选手颁奖

大赛作品